大虾是清蒸还是水煮 大虾是清蒸还是水煮好

美食推荐2022-05-26 22:49:13佚名

大虾是清蒸还是水煮 大虾是清蒸还是水煮好

1、清蒸。

2、清蒸的虾更加的鲜美,如果用水煮的话,虾中的营养物质会随同清水一起流失,大大降低其营养价值。蒸虾时,最好在其上方,盖一个盖子,这样可以避免水蒸气进入虾中,影响最终的口感。虾要处理掉又尖又硬的虾抢。食用前可以加入少量的红椒,更加的有味道。

本文标签: 大虾  

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