1、洋葱炒3-5分钟能熟。洋葱属于易熟食材，含有大量的维生素。烹饪时，去掉外皮，切成丝状，单炒或和其他食材炒3-5分钟即可。洋葱的烹饪时间不宜过长，以免影响口感。

2、洋葱是百合科、葱属多年生草本植物，原产自亚洲西部，目前我国广泛种植。洋葱是中国主栽蔬菜之一。

3、洋葱主要分布在：金乡、鱼台、单县、平度、丰县、酒泉、武威、元谋、东川、西昌等地。