1、土豆洗干净后连皮放到水里煮熟。可以用一根筷子在土豆的中心位置扎一扎，如果很轻松就扎透了，这说明土豆已经熟透了。

2、土豆刷洗刷干净，切块。土豆放进电煮锅去，加一半水（要没过土豆）然后打开开关煮六分钟。六分钟以后打开锅盖加点盐，继续煮六分钟（如果土豆放的多就煮久一点）。最后关掉开关，捞出土豆稍微放凉，剥皮即可。