五香孜然兔的做法

美食推荐2022-03-12 15:25:10佚名

五香孜然兔的做法

步骤1

食材:兔肉500克、姜5克、小葱3根、花椒5克、干辣椒20克。调味料:食用油10克、盐2克、鸡精1克、五香粉2克、孜然粉2克、花椒粉1克、白糖1克、料酒2克、生抽2克。

五香孜然兔的做法

步骤2

干辣椒切段。

五香孜然兔的做法

步骤3

姜切丝。

五香孜然兔的做法

步骤4

小葱切段。

五香孜然兔的做法

步骤5

兔肉切小块。

五香孜然兔的做法

步骤6

兔肉中加入1克盐、料酒,拌匀腌制20分钟。

五香孜然兔的做法

步骤7

炒锅中油温5成热时,放入兔肉翻炒3分钟。

五香孜然兔的做法

步骤8

放入姜丝、花椒、干辣椒炒匀。

五香孜然兔的做法

步骤9

加入适量清水,炒干水分,放入1克盐、鸡精、五香粉、孜然粉、花椒粉、白糖、生抽炒匀。

五香孜然兔的做法

步骤10

放入葱段翻炒均匀,出锅即可。

五香孜然兔的做法

本文标签: 五香孜然兔的做法  热菜  

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