酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

美食推荐2022-03-12 15:32:20佚名

酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

步骤1

准备食材:酸菜100克、猪肉50克、粉丝50克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。

酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

步骤2

酸菜洗净切碎。

酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

步骤3

猪肉洗净切丝。

酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

步骤4

粉丝用温水泡软。

酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

步骤5

蒜切末。

酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

步骤6

姜切末。

酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

步骤7

小葱切葱花。

酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

步骤8

首先碗中倒入猪肉,加入盐、淀粉、生抽、少许油、胡椒粉,拌匀腌制20分钟。

酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

步骤9

然后起锅倒油,油温6成热,放入猪肉大火翻炒,炒至猪肉变色加入酸菜、姜、蒜、剁椒、盐,翻炒2分钟。

酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

步骤10

接着放入粉丝、生抽翻炒均匀。

酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

步骤11

最后盛出装盘,撒上葱花即可。

酸菜炒粉条怎么做 酸菜炒粉条怎么做好吃

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看