素炸茼蒿丸子的做法 素炸茼蒿丸子怎么做

美食推荐2022-03-12 16:12:26未知

素炸茼蒿丸子的做法 素炸茼蒿丸子怎么做

步骤1

食材:茼蒿300克,鸡蛋1个,面粉100克。调味料:食用油30克,盐2克,十三香2克。

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步骤2

茼蒿洗净。

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步骤3

切细末。

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步骤4

加入盐、十三香,拌匀。

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步骤5

打入鸡蛋。

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步骤6

倒入面粉,拌匀,调成干糊状。

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步骤7

锅中油温6成热时,将茼蒿糊至成丸子,放入锅中,炸至金黄,捞出,装盘即可。

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