1、材料：200克芹菜切成段，200克泡发好的粉条。

2、起锅烧油放入10克五花肉10克葱花，10克蒜末，10克酱油爆香。

3、放入芹菜炒至断生，加入10克盐，10克味精，10克清水翻炒均匀。再放入泡发好的粉条加入10克老抽炒均匀即可。