1、提前准备要要炒的薏米。

2、用水洗干净，沥去水份，锅加入薏米，全过程小火翻炒。

3、翻炒到薏米发黄就行。

4、摊开散热，然后密封保存。

5、红豆薏米祛湿效果很好，可是薏米有点偏寒，所以把它炒熟，寒性可以降低。而且，炒熟的薏米，煮起来时间不用太久，更容易开花。