1、原料：金针菇、鸡蛋、盐、十三香、香菜、香葱。

2、金针菇切段，洗净。

3、锅内烧热加油放香葱爆香，加水放金针菇，水烧开打入鸡蛋，放盐，十三香，放香菜，出锅。

4、烧好的金针菇鸡蛋汤。

5、锅中加水烧开放面条煮熟。

6、煮好的面条捞出放在盘子里。

7、把金针菇鸡蛋汤浇在面条上面。