西红柿蒸肉饼的做法 西红柿蒸肉饼怎么做

美食推荐2022-03-12 17:18:15佚名

西红柿蒸肉饼的做法  西红柿蒸肉饼怎么做

步骤1

准备食材:猪肉150克,西红柿100克,胡椒粉1茶匙,生抽1汤匙,姜1块,蒜2瓣,料酒1汤匙,白酒10克,葱10克,盐1茶匙。

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步骤2

蒜切末。

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步骤3

姜切末。

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步骤4

葱切葱花。

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步骤5

猪肉剁成泥。

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步骤6

西红柿对半切开,将西红柿肉汁挖出备用。

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步骤7

再将西红柿汁加入肉泥中。

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步骤8

然后加入姜末、葱白、白酒、盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀制成肉饼,将处理好的肉饼馅塞入蕃茄洞。

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步骤9

拿筷子道从肉馅戳几个洞(容易熟),最后上沸水锅蒸15分钟。

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步骤10

出锅将剩下的葱绿撒上即可。

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