虾米蒸鸡蛋羹的做法 虾米蒸鸡蛋羹怎么做

美食推荐2022-03-12 17:19:29未知

虾米蒸鸡蛋羹的做法 虾米蒸鸡蛋羹怎么做

步骤1

准备食材:虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。

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步骤2

虾米放入清水中浸泡5分钟。

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步骤3

鸡蛋打入碗中。

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步骤4

加入盐0.5克搅拌均匀。

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步骤5

鸡蛋里倒入适量清水拌匀。

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步骤6

用保鲜膜包裹,并用牙签扎一些小孔。

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步骤7

锅中放入鸡蛋羹蒸8分钟。

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步骤8

去除保鲜膜,放入虾米,淋入蒸鱼豉油2克焖1分钟,即可出锅。

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