1、原料：鸡蛋干、水萝卜、大蒜、盐、白糖、酱油。

2、食材：鸡蛋干、水萝卜（已清洗切片）、大蒜（已清洗切开）。

3、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。

4、起锅倒油烧热，下入水萝卜翻炒翻炒。

5、接着，加适量的清水。

6、翻动一下煮开、煮至熟软。

7、然后，合入切好的鸡蛋干和大蒜翻炒翻炒。

8、最后，加适量的盐。

9、加适量的白糖。

10、加适量的酱油。

11、调味炒匀即成。