姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

美食推荐2022-03-12 17:22:43未知

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤1

准备食材:鲍鱼3只、鸡200克、姜1块、油适量、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、西红柿50克、小葱1根、小米椒5克、生抽1茶匙、老抽1茶匙。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤2

鲍鱼去掉壳洗净,切菊花刀。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤3

鸡洗净剁块。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤4

姜切片。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤5

蒜切片。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤6

小米椒切圈。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤7

西红柿洗净切块。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤8

小葱切葱花。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤9

首先碗中放入鸡块、生抽、姜片,腌制10分钟。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤10

然后起锅倒油,油热加入姜片、蒜片、小米椒炒出香味。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤11

接着加入鸡肉、老抽,翻炒至变色。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤12

接下来加入鲍鱼,西红柿、盐、鸡精,翻炒2分钟。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤13

再将炒好的食材倒入砂锅内,加适量清水,大火烧开,转小火煲30分钟。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

步骤14

最后盛入盘中,撒上葱花即可。

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法 姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做好吃

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看