五香酥鱼的做法 五香酥鱼怎么做好吃

美食推荐2022-03-12 17:28:49佚名

五香酥鱼的做法 五香酥鱼怎么做好吃

步骤1

准备材料:鲫鱼200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小米椒10克、五香粉5克、小葱1根。

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步骤2

鲫鱼洗净切块。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

蒜切片。

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步骤5

小米椒切圈。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

首先起锅倒油,油温7成热下入鲫鱼小火炸至酥脆捞出备用。

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步骤8

然后另起锅倒油,倒入姜、蒜、小米椒爆香。

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步骤9

接着倒入炸好的鱼块、盐、五香粉,翻炒均匀。

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步骤10

最后撒上葱花即可。

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