辣味芹菜鱿鱼须怎么做 辣味芹菜鱿鱼须做法是什么

美食推荐2022-03-12 17:29:19未知

辣味芹菜鱿鱼须怎么做 辣味芹菜鱿鱼须做法是什么

步骤1

食材:鱿鱼须300克、西芹200克、大蒜3瓣、姜3克、花椒2克、干辣椒3个 调味料:食用油5克、豆瓣酱2克、料酒1克、耗油1克、盐1克

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步骤2

大蒜切片。

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步骤3

姜切丝。

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步骤4

干辣椒切段。

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步骤5

西芹切斜片。

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步骤6

鱿鱼须放入少许姜丝、料酒,拌匀,腌制10分钟。

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步骤7

炒锅中油温5成热时,下姜、蒜、花椒、干辣椒,爆香,放入西芹,炒至断生。

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步骤8

倒入鱿鱼须、豆瓣酱、耗油、盐,翻炒2分钟,即可出锅。

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