牛杂萝卜汤的做法 牛杂萝卜汤怎么做好吃

美食推荐2022-03-12 17:29:35佚名

牛杂萝卜汤的做法 牛杂萝卜汤怎么做好吃

步骤1

准备食材:胡萝卜200克、牛杂100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙。

牛杂萝卜汤的做法 牛杂萝卜汤怎么做好吃

步骤2

胡萝卜洗净切块。

牛杂萝卜汤的做法 牛杂萝卜汤怎么做好吃

步骤3

牛杂洗净改刀成小片。

牛杂萝卜汤的做法 牛杂萝卜汤怎么做好吃

步骤4

姜切片。

牛杂萝卜汤的做法 牛杂萝卜汤怎么做好吃

步骤5

小葱切葱花。

牛杂萝卜汤的做法 牛杂萝卜汤怎么做好吃

步骤6

起锅倒油,油热加入姜炒香。

牛杂萝卜汤的做法 牛杂萝卜汤怎么做好吃

步骤7

然后倒入牛杂、料酒、胡椒粉翻炒3分钟。

牛杂萝卜汤的做法 牛杂萝卜汤怎么做好吃

步骤8

接着将炒好的食材倒入砂锅内,再放入胡萝卜、蚝油加适量清水,大火烧开,转小火焖煮30分钟。

牛杂萝卜汤的做法 牛杂萝卜汤怎么做好吃

步骤9

接下来加入盐调味。

牛杂萝卜汤的做法 牛杂萝卜汤怎么做好吃

步骤10

最后撒上葱花即可。

牛杂萝卜汤的做法 牛杂萝卜汤怎么做好吃

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看