牛油磅蛋糕的做法 如何做牛油磅蛋糕

美食推荐2022-03-12 17:31:16佚名

牛油磅蛋糕的做法 如何做牛油磅蛋糕

步骤1

准备食材:低筋面粉150克、黄油150克、鸡蛋150克、糖粉120克。

牛油磅蛋糕的做法 如何做牛油磅蛋糕

步骤2

黄油提前软化。

牛油磅蛋糕的做法 如何做牛油磅蛋糕

步骤3

然后倒入碗中,加入糖粉,用打蛋器打至颜色变黄,体积膨胀。

牛油磅蛋糕的做法 如何做牛油磅蛋糕

步骤4

鸡蛋打入碗中,搅散。

牛油磅蛋糕的做法 如何做牛油磅蛋糕

步骤5

再将蛋液分3次倒入打发的黄油中,继续用打蛋器搅打,每一次都需要彻底拌匀。

牛油磅蛋糕的做法 如何做牛油磅蛋糕

步骤6

低筋粉过筛,筛入蛋液中,用刮刀拌匀,没有大颗粒时即可。

牛油磅蛋糕的做法 如何做牛油磅蛋糕

步骤7

然后将蛋糕糊装入模具中,表面稍微刮平。

牛油磅蛋糕的做法 如何做牛油磅蛋糕

步骤8

烤箱预热180度,将模具放入烤箱中下层,180度烤35分钟。

牛油磅蛋糕的做法 如何做牛油磅蛋糕

步骤9

最后装盘,摆上装饰即可。

牛油磅蛋糕的做法 如何做牛油磅蛋糕

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看