秋葵怎么做好吃 秋葵炒蛋的做法

美食推荐2022-03-12 17:33:04未知

秋葵怎么做好吃 秋葵炒蛋的做法

  秋葵洗净,去掉蒂,然后斜刀切成片,鸡蛋打入碗中,加入盐1勺、清水1勺、料酒1勺,快速打散,锅里加入适量油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液,将蛋液炒炒熟,放入秋葵翻炒1分钟左右,加入盐1勺、鸡精1勺,翻炒均匀即可。

秋葵怎么做好吃

  秋葵怎么做好吃

  食材:

  秋葵200克,鸡蛋2个,盐1勺,料酒1勺

  秋葵炒蛋的做法

  1.秋葵清洗干净,去掉蒂,然后斜刀切成片。

  2.鸡蛋打入碗中,加入盐1勺、清水1勺、料酒1勺,快速打散。

  3.锅里加入适量油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液,将蛋液炒炒熟。

  4.放入秋葵翻炒1分钟左右,加入盐1勺、鸡精1勺,翻炒均匀即可。

秋葵怎么做好吃

  小贴士:

  秋葵具有滋阴补阳的功效,秋葵特有的粘性蛋白也被看过补阳的佳品,据临床研究称秋葵对肾虚、前列腺炎症也具有一定的预防效果。

  鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。

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