豌豆尖抄手的做法 豌豆尖抄手怎么做

美食推荐2022-03-12 17:33:22佚名

豌豆尖抄手的做法 豌豆尖抄手怎么做

步骤1

食材:豌豆尖100克、抄手皮50克、肉末100克、姜2克、小葱1根 调味料:盐1克、生抽2克、胡椒粉4克、鸡精1克、料酒3克、淀粉8克

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步骤2

姜切末。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

肉末加料酒、淀粉、2克胡椒粉、盐、生抽、姜、拌匀、腌制20分钟。

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步骤5

将肉馅包入抄手皮中、制成抄手。

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步骤6

锅中水沸、放豌豆尖、煮30秒、捞出、装入碗中、再下抄手、煮至浮起、捞出装入碗中。

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步骤7

碗中加2克胡椒粉、鸡精、1克盐、3汤勺水、葱花、就完成啦。

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