豆豉肉的做法 豆豉肉怎么做

美食推荐2022-03-12 17:36:50佚名

豆豉肉的做法 豆豉肉怎么做

步骤1

准备食材:五花肉250克、豆豉75克、食盐1勺、酱油1勺、味精1勺、葱10克、姜5克、料酒1勺、白糖1勺。

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步骤2

葱切段。

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步骤3

姜切丝。

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步骤4

将五花肉冷水下锅。

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步骤5

加盖,用中火煮至六成熟。

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步骤6

把五花肉切成宽1厘米、长4厘米的段。

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步骤7

将切好的五花肉放入碗中。

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步骤8

五花肉里加入豆豉、葱段、姜丝、盐、酱油、味精、料酒、白糖。

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步骤9

放入蒸笼蒸煮,约30分钟后取出。

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步骤10

待凉透成冻状,改刀切成片,装盘即可。

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本文标签: 豆豉肉的做法  豆豉肉  下饭菜  

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