1、五花肉切薄片。

2、取一个保鲜碗加入肉片，葱花和蒜末。

3、加入一勺大酱和韩式辣椒酱。

4、再加入一勺蜂蜜。

5、倒入少许料酒，盐，胡椒粉。

6、最后加入熟芝麻，香油拌均匀，盖上盖子放入冰箱腌制4-5个小时。

7、生菜洗净沥干水分备用。

8、因为没有烤肉盘所以用的电饼铛，电饼铛刷一些油。

9、把腌制好的肉片放在电饼铛中烤至两面微焦肉香四溢即好。

10、吃的时候包入生菜。