咸蛋干贝葫子汤怎么做 咸蛋干贝葫子汤的做法

美食推荐2022-03-12 17:41:12未知

咸蛋干贝葫子汤怎么做 咸蛋干贝葫子汤的做法

步骤1

食材:葫子300克、生咸蛋2个、干贝5克、姜1克。 调味料食用油7克、鸡精2克、白胡椒粉2克。

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步骤2

葫子去皮,切条。

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步骤3

咸蛋打散。

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步骤4

干贝温水泡发。

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步骤5

热锅倒油,油温7成热时,倒入蛋液,炒散,盛出备用。

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步骤6

锅中留底油,下姜,炒香,加入葫子条,炒至变软,加入500毫升清水、干贝,大火煮8分钟。

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步骤7

倒入炒好的咸蛋、鸡精、白胡椒粉,煮2分钟,即可。

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