蚝油菜心的做法 蚝油菜心怎么做好吃

美食推荐2022-03-12 17:47:28佚名

蚝油菜心的做法 蚝油菜心怎么做好吃

步骤1

准备食材:菜心200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。

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步骤2

菜心洗净备用。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

首先碗中放入蚝油、生抽、白糖、淀粉,再加少量清水,搅拌均匀调成料汁。

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步骤5

然后起锅烧热水,水开放入菜心、盐、少许油,将菜心焯水2分钟捞出装盘。

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步骤6

接着起锅倒油,油温6成热,放入蒜末煸炒出香味。

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步骤7

再倒入料汁,大火煮开。

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步骤8

最后淋入菜心上即可。

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本文标签: 蚝油菜心的做法  蚝油菜心  小菜  

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