步骤1

所需食材：吐司1片、火腿肠1根、芝士1片、马苏里拉芝10克、鸡蛋1个、黄油10克。

步骤2

吐司沿着边缘切开，挖一个正方形。

步骤3

火腿肠切片。

步骤4

锅中放入黄油炒至融化。

步骤5

放入挖空的吐司。

步骤6

打入鸡蛋。

步骤7

加入火腿肠片、芝士碎。

步骤8

盖上被切掉的吐司。

步骤9

翻面，煎至二面微黄。

步骤10

待鸡蛋凝固后，盛出装盘。

步骤11

再放上芝士片，对角切开成三角形。

步骤12

放入锅中，继续煎至芝士融化，即可盛出享用。