猪肚炒毛豆的做法 猪肚炒毛豆怎么做好吃

美食推荐2022-03-12 17:57:07佚名

猪肚炒毛豆的做法 猪肚炒毛豆怎么做好吃

步骤1

准备食材:熟猪肚150克、毛豆150克,红椒1个、黑木耳5克、干辣椒1个、蒜3个、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量。

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步骤2

猪肚切丝。

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步骤3

毛豆洗净。

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步骤4

红椒切片。

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步骤5

干辣椒切段。

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步骤6

蒜切沫。

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步骤7

锅中倒水烧开,倒入毛豆焯水2分钟,捞出洗净备用,锅中倒油,烧热,倒入猪肚翻炒2分钟。

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步骤8

加入生抽、翻炒2分钟,然后加入干辣椒、蒜沫、少量清水焖煮3分钟,加入毛豆、黑木耳翻炒1分钟。

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步骤9

然后加入红椒、盐,一起翻炒入味即可。

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