步骤1

食材：菠菜150克，大蒜2瓣。调料：生抽1汤匙。

步骤2

蒜切末。

步骤3

菠菜放入沸水中焯熟。

步骤4

取出挤干水分，圈成球形。

步骤5

圈内倒入蒜末，淋上生抽即可。