1、找到关键部位：顶部 熟透的榴莲的顶部，一般隐隐约约有很多裂痕的。它们都是榴莲外壳的薄弱环节。

2、拿小刀撬开裂痕 拿小刀轻轻撬开顶部的裂痕，很快榴莲最薄弱的结构面就暴露出来了 沿着顶部的裂痕，慢慢往下剥开，让裂口往底部裂开。

3、用手掰开榴莲 当裂口开了几厘米大小，可以放下拇指，掰开榴莲裂口。 不用急，慢慢用力，很快就可以掰开。

4、取出榴莲肉 用手轻轻拿出榴莲肉 香香美美的榴莲 依次掰开一页页的榴莲