1、材料：鸡翅根10只、可乐一罐、生抽少许、老抽少许、盐少许、葱适量、姜4片 料酒少许。

2、水开，放入鸡翅根，加少许料酒去腥，2分钟左右关火捞出，备用。

3、锅中加油，葱姜爆香，放入鸡翅根，翻炒 3分钟左右，加入少许生抽提味，少许老抽上色，翻炒均匀加入500g左右的可乐，加入可乐，大火烧开，放少许盐。大火烧3分钟左右，关中小火，20分钟左右开大火收汁，装盘，撒上葱花即可。