1、将花生米洗干净，控干水分，打入两个鸡蛋，搅拌均匀

2、加入适量的玉米淀粉

3、搅拌均匀，之后放入油锅小火炸十分钟

4、往锅中放入一勺的清水和一勺的白糖

5、翻炒出香油色

6、倒入炸好花生粒，撒上一小勺的白芝麻快速翻炒均匀出锅