蒜苗炒豆腐皮怎么做好吃又简单

美食推荐2022-06-15 20:30:58佚名

蒜苗炒豆腐皮怎么做好吃又简单

1、材料:蒜苗200克、豆腐皮150克、盐1/2茶勺、食用油2汤勺、老抽适量、鸡精1/2茶勺。

2、把豆腐皮放到温水里浸泡10分钟,去除豆腥味。(或者焯水也可以)然后切条状。

3、蒜苗洗干净切成段。

4、锅里油热后,放进豆腐皮迅速翻炒几下,避免粘锅。

5、翻炒至豆腐皮均匀粘上油,放入蒜苗。翻炒至蒜苗断生,加入盐、鸡精和老抽调味即可出锅。

本文标签: 豆腐皮  蒜苗  怎么做  好吃  

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