1、原料：肉、圆椒、四季豆、油、盐、生抽、葱、蒜。

2、菜切好。

3、起锅放油下入肥肉煎炒出油。

4、下入大蒜翻炒。

5、瘦肉提前用盐和生抽腌制一下，在放进去翻炒。

6、肉炒的差不多，打出来，下入四季豆翻炒一下，四季豆要炒熟，再放其它菜。

7、然后放入炒好的肉，和圆椒翻炒加盐，加生抽可以多放些。

8、炒熟后下入葱段就好了。