腌菜怎么腌制最好吃 怎么腌菜才好吃

美食推荐2022-06-18 12:48:19佚名

腌菜怎么腌制最好吃 怎么腌菜才好吃

1、大青菜买回来后需要晾晒二三天,青菜有的软了后开始洗,注意洗的时候別把帮弄掉了,是整棵的。洗干净后将水沥净

2、然后将每棵菜洒上盐,把菜一层一层的放入一个坛子里,最好上面压一块石头,把口封严过一个月左右青菜变黄了就可以吃了。

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