1、主料：900g面粉。配料：适量油、适量盐、适量葱花。

2、制作步骤：和好面醒好后，把面团擀成大的面饼，再在上刷上均匀的油。再撒上均匀的盐。

3、把葱花再均匀的撒在面饼上。从面饼的一头卷起。再把卷好的面盘成圆形。用擀面杖擀成薄厚均匀的饼。

4、锅油热把饼放入，开中小火慢烙。饼的一面烙至金黄时，翻面再烙另一面，两面都烙至金黄就可出锅啦！