如何做出香脆的金丝年糕 怎么做出香脆的金丝年糕

美食推荐2022-12-03 09:41:55佚名

如何做出香脆的金丝年糕 怎么做出香脆的金丝年糕

1、食材:年糕70克、面条50克、1勺芝麻、1勺烧烤料、半勺孜然、葱花2克。

2、首先需要将细面条把年糕缠绕起来固定好。

3、然后起锅,油温达到七成热时,将缠绕好的年糕下锅,小火炸至焦脆出锅。

4、锅留底油放入芝麻、烧烤料和孜然炒香下入年糕翻炒均匀。

5、最后撒上葱花即可出锅,香脆的金丝年糕就做好了。

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