双皮奶用什么做的 双皮奶用啥做的

美食推荐2022-11-25 10:38:50智慧百科

双皮奶用什么做的 双皮奶用啥做的

1、双皮奶是使用纯牛奶、蛋白、白砂糖制作而成的。

2、双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现在遍布于广东、澳门、香港等地区。

3、据说,顺德双皮奶始创于清朝末期,是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,无意中调出民间美食“双皮奶”,并流传至今。而且双皮奶上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。吃起来,香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。

本文标签: 双皮奶  

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