7月11日晚间，海底捞发布公告称，正考虑将Super Hi International Holding Ltd.(以下简称“Super Hi”)的股份以实物分派方式分拆，并以介绍上市方式于港交所主板单独上市。

据悉，Super Hi及其附属公司主要于大中华区以外地区从事餐饮业务。

“介绍上市”是指已发行证券申请上市的一种方式，不需要在上市时再发行新股，因为该类申请上市的证券已有相当数量，并为公众所持有，故可推断其在上市后会有足够的流通量。介绍形式上市在境外是常见的一种上市模式。

海底捞董事会认为，建议分拆Super Hi符合本公司及股东的整体利益，可使Super Hi的业务及本集团的其余业务在其各自的地域范围内获得更好的发展，并在一个独立的上市平台上产生未来的增值收益。

有分析者表示，无论从门店数量，还是从营业额看，海外业务在海底捞的占比并不高，此次拆分上市行动有可能加速这家火锅餐饮巨头国际化的步伐。

根据公司年报，截至2021年12月31日，海底捞全球共有门店1443家，其中1329家位于中国大陆地区。海外市场涉及新加坡、越南、马来西亚、印尼、韩国、日本、英国、美国、加拿大和澳大利亚等11个国家和地区，其中规模最大的是亚洲市场，其次为北美。2021年，海底捞全年全球营收为411.1亿元人民币，海外营收占比为6.62%。

不过从近年间餐厅人均消费来看，海底捞在中国大陆以外市场一直持续增长，表现优于国内餐厅。财报显示，海底捞在中国大陆以外的人均消费从2019年的185.3元增长至2020年的192.6元，到2021年，这个数据达到197.9元，而中国大陆一线城市2021年的海底捞餐厅人均消费为111.8元。

【记者】李劼

【作者】 李劼

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