7月20日，中国连锁经营协会发布了“2021年中国超市Top100”，去年超市100强企业共实现销售规模9076亿元，同比下滑2.6%。其中，有62家企业销售额出现负增长，负增长的企业数比上年增加近一倍。

中国连锁经营协会称，受疫情等不利因素影响，2021年超市100强企业客流量和客单价整体呈下降态势，同店可比销售减少，库存周转天数延长，大部分企业的经营业绩弱于2020年。

尽管行业整体面临颓势，但是超市100强2021年的门店总数同比增长了2.9%，约为3万个。其中，门店数增加的企业有48家，一共新增门店1380个，开店最多的是钱大妈和好特卖，分别净增492个和291个，两家占据着新增门店超一半的份额。

与此同时，有37家企业的门店出现了减少，门店总数减少了585个。另有15家企业门店数与上年持平。

此外，与绝大多数超市企业下滑不同，仍有38家企业实现了正增长，其中有12家实现了两位数增长，分别是沃尔玛、家家悦、钱大妈、世纪华联、卜蜂莲花、美特好、比优特、元初、好特卖、生鲜传奇、万风和东方百佳。

中国连锁经营协会认为，这是因为它们加大创新力度，拓展线上业务，优化商品结构和供应链管理，企业数字化应用不断拓展和深入，精细化水平不断提升所致。2021年，超市100强线上销售占比进一步提高，线上销售规模近1000亿元，比上年增长了40%，超过70%的企业线上占比超过10%。（文 |《财经天下》周刊 李萌 编辑 | 陈芳）