7月27日，商务部会同相关部门在广州市举办2022年“中华美食荟暨粤港澳美食嘉年华”活动启动仪式。活动的目的是为促进餐饮业恢复，打造餐饮消费热点，弘扬中华餐饮文化。

7月27日，在广州举行的2022年“中华美食荟暨粤港澳美食嘉年华”活动现场展示的美食。（受访者供图）

以“畅享中华美食，弘扬优秀文化”为主题，2022年“中华美食荟”活动将贯穿全年，按照“政府引导、市场运作，以点带面、突出特色，群众参与、惠民利企，节约绿色、安全健康”的原则，创新餐饮消费新模式，打造餐饮消费新热点。活动通过鼓励各地线上线下联动，开展特色餐饮促消费系列活动，举办“制止餐饮浪费暨预制菜发展论坛”，以推广餐饮品牌，提振消费信心，弘扬地方特色餐饮文化。（丁乐、盛可歆）