大家喝过这种人参水吗？一瓶抵得上20片干人参，简直就是打工人的奢华顶配。

这瓶售价19.9一瓶的“一整根”刚上架罗森便利店就立刻卖到脱销，线上品牌企业店铺也有月销量2000+的好成绩，店铺首页甚至放上了公告，称库存已被一扫而空，工厂正加急生产中。

“一整根”的背后，是一家名为“硬核颜究所”的年轻公司，去年才创立，定位养生快消品牌，即用快消饮料的形式推广传统滋补食品。“一整根”是该公司今年5月推出的新品，在川渝地区的750多家罗森便利店首发上架后，当天就有消费者购买，并在小红书上发布种草笔记，吸引了大批拥趸，“一整根”被一扫而空，日常都是售罄的状态。

为什么这瓶饮料能迅速抓住年轻人的眼球？

“一整根”定位为“熬夜水”，在宣传里打出了这样的功效介绍：1瓶=20片干人参，解决熬夜后遗症，还能开心、明目、除邪气、安精神、主补五脏。对于庞大的熬夜群体来说，这些标签宛如 “安慰剂”。功能饮料、咖啡因对习惯性熬夜的年轻人来说，只是在提前透支精力，睡意该来是还是抵挡不住，令人痛苦无比，而人参却好像能“吊命”，简直是一剂“熬夜强心针”。“一整根”的包装上还清楚打上了“0糖0脂”、“植物饮料”等大字，每一项都堪称“精准打击”，符合当下消费者追求健康、低负担饮料的需求，精准覆盖当下年轻人的生活场景。

虽然有不少网友质疑：感觉又是智商税，但这不难反映出，当下打工人对养生的重视。

事实上，无论“熬夜水”概念还是在饮料中加入人参的创意，都已有不少现制茶饮品牌尝试过。书亦烧仙草早在2021年12月曾短暂上线了一款“人参熬夜水”；上海茶饮品牌“椿风”主打草本养生饮品，此前曾推出过“蜂王浆熬夜水”，在饮品中加入了人参、胎菊、葛根等配料。再更细分的赛道上，除了熬夜水，还有刮油水、消肿水、素颜水等等，都受到过消费者的热烈追捧。

其实这和“保温杯里泡枸杞”、“喝可乐加党参”是一个道理。随着Z世代成为职场“主力军”，在快节奏的工作和生活压力下，年轻人熬夜加班、手机不睡我不睡、失眠、抑郁、脱发早已成为生活常态。而996、KPI、升职加薪、买车买房、结婚生子等各种压力，则如潮水般连绵不绝，不断冲刷年轻人的身体和精神。如今“跑步跑不过老妈、爬山快不过老爸”的年轻人不在少数，对于自己身体不够健康这事，他们心知肚明。所以，在这些因素的影响下，这届不敢看自己体检报告的惜命青年，将对“健康的焦虑”转变为“养生的行动”。

年轻人正在成为养生消费的主力军，在新华社联合京东健康等机构发布的《Z世代营养消费趋势报告》中显示，2021年平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生，18至35岁的年轻消费人群最多，占比高达83.7%。

全球知名管理咨询公司麦肯锡近期发布的一份《麦肯锡健康消费图鉴》报告中，也提到了类似的观点：有31%的中国消费者，特别是年轻人居多，是健康狂热粉，他们往往舍得花钱，什么都可以尝试。

这届年轻人愿意为养生付费，即使是交了所谓的养生“智商税”。站在风口上，“一整根”正顺势上升。

责编：施杨

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