前言:BILIBILI联合数据媒体DT财经于2021年发布的《青年新职业指南》调查结果显示,76%的18-35岁年轻人表示愿意尝试新职业或已经在兼职或全职从事新职业。而根据人社部中国就业培训技术指导中心联合阿里钉钉于2020年发布的《新职业在线学习平台发展报告》,未来5年,新职业人才需求规模庞大,仅物联网行业人才需求缺口总量就将超过1600万人。新职业,俨然已成为就业的新风口,为年轻人提供了职业的更多可能性。
(新兴职业吸引硕士转行,他们为何想当“家庭管家”?时长共1分42秒)
新兴职业吸引硕士转行,他们为何想当“家庭管家”?
打开记事本,任薪竹开始记录自己的工作任务——统筹家务执行安排、为孩子提供早教课程、辅助商务接待工作……
任薪竹是一名管家,他把自己称作家政行业的“多边形”选手,茶艺、插花、烹饪、育婴样样皆晓,还能帮助雇主进行商务接待等工作。
2022年6月,人力资源和社会保障部公示了一批新职业,“民宿管家”俨然在列。而在民宿管家之外,为家庭提供服务的管家就业群体也正日益发展壮大。
任薪竹,就是一名来自中山市王府管家高端家庭服务有限公司的“家庭管家”。
任薪竹。 南方+ 卢子衡 拍摄
“看到家庭生活中隐藏的学问”
在进入管家行业前,任薪竹曾有过8年的酒店管理从业经验,曾在迪拜亚特兰蒂斯酒店、成都洲际酒店、三亚亚特兰蒂斯酒店等知名酒店品牌工作。
当问及两份职业最大的不同之处,任薪竹这样描述:“在王府管家学习,会把我以前接触到的事物,转化为我的知识。”
在以往的工作经历中,任薪竹也会为客人提供红酒、咖啡等产品的服务,但了解并不深入。通过管家课程的系统学习,他像是揭开了知识面前的薄雾——“现在,我能够轻松辨别不同产地咖啡的区别,要用多少度的水冲泡才能风味最佳。”
“大多数人都认为,家务是没有技术含量的事情,无非就是打扫卫生、做饭、带孩子。但其实如何做好家务也是一门学问。”任薪竹以打扫卫生为例,“清洁需要按照从上到下、从里到外的顺序,才是最高效的。清晰的流程,可以让我们避免很多无用功和重复劳动。”
据悉,王府的管家上岗前需要经过45天的培训,培训课程涵盖烹饪、收纳、育婴、插花、茶艺等,还包括职业素养、中西方文化、礼仪培训等文化类课程。
此外,王府管家特意打造了家庭场景实践区,通过真实还原家庭场景,检验学员学习成果,模拟服务一个家庭日常生活,实现教学与实践一体化培训体系。管家上岗后,年薪可达20万到30万不等。
任薪竹常会为客人提供红酒、咖啡等产品的服务。 南方+ 卢子衡 拍摄
39岁女硕士转行,“我决定成为一名管家”
“在职业的道路上,我浅浅地踩了不少坑。”今年39岁的刘青春,笑着谈起了自己过去几年的学习和从业经历——经济管理硕士毕业、做过企业高管、曾创立电商公司,最终选择成为一名管家,刘青春的人生经历堪称丰富精彩。
39岁转行,这听上去需要一定的勇气。在网络上,35岁的职场危机一直是热议话题——不少人在35岁面临上升空间不足、失业等问题,在就业市场上屡屡碰壁。对此,刘青春有着自己的看法——“我们不会永远年轻,但时代永远在变。为了跟上时代的节奏,要保有好奇心和探索欲,不断学习。”
刘青春。 南方+ 卢子衡 拍摄
于是,今年6月,39岁的刘青春迈上了全新的学习道路——学习如何成为一名管家。这并非贸然的决定。事实上,在来到王府管家学习前,刘青春已经在某招聘软件上接触了300多位“BOSS”,面试了十多家公司,最终才选择来到王府管家。
培训第一天,刘青春上的第一堂课是烹饪。“我的感觉是干货满满。”以往在家中,刘青春也经常尝试做面点,但结果往往是失败告终。经过一堂课的学习,刘青春看着自己制作出的葱油饼、油条、烧饼、烩面,成就感瞬间涌上心头,“在这里是真的能够学到东西,每天都过得很充实。”
随着越来越多的新职业蓬勃涌现,就业者有了更多选择,在从事新职业中,人们做到了热爱与现实的契合。“毕竟,人生就是不要给自己设限嘛。” 刘青春笑着说。
烹饪课堂中的刘青春。 南方+ 卢子衡 拍摄
“选择一个风口上的职业”
对于未来,刘青春充满憧憬——“我认为管家行业的发展空间是很广阔的。”对于管家职业,很多人的印象还停留在酒店管家的层面。事实上,在北上广深等城市,管家已经开始进入人们的家庭生活。
“目前,涉足管家行业的高知人群是相对较少的。家政行业正处于风口之上,提早进入行业,我认为是具有优势的。”根据《2021年中国互联网家政服务行业报告》显示,2021年上半年中国家政服务行业市场规模超3000亿元。全国家政行业从业人员从2017年的2623万增长至2020年的3275万,规模持续扩大。
近年来,中山通过深入实施“南粤家政”工程,让家政行业也逐渐走向标准化、规模化、数字化,使这一传统行业焕发了全新的活力,催生出类似“家庭管家”的新兴职业。
以王府管家为例,应聘者报名之后,需要经过面试、笔试等考核,才能成为公司的委培生,进入培训。其中,面试主要考核个人综合能力,笔试内容则分为心理测试和职业能力测试两大板块,从性格、应急能力、服务意识等多方面对学员进行评估。而在培训完成后,学员需要作为实习管家进行一段时间的实践,才能够正式上岗。
中山市王府管家高端家庭服务有限公司。 南方+ 卢子衡 拍摄
事实上,自2019年以来,中山市已开展母婴、居家、养老、医护各类培训超3万人次,有力提升家政从业队伍素质,全力满足社会对家政服务的需求。今年,中山市出台《关于深入实施标准化战略的意见(2021-2025年)》,进一步加强家政服务标准化建设。目前,中山还在建设总面积达5000平方米的家政产业园,预计今年年底投入使用。
【采写】南方日报记者 苏芷妍
【图片/视频】卢子衡
【通讯员】李思宇 廖安安
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【作者】 苏芷妍;卢子衡
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端