人均消费2000元的日料店被罚,调查结果惊呆网友:高档餐厅竟这样割韭菜!

热点资讯2022-09-18 08:10:35智慧百科

人均消费2000元的日料店被罚,调查结果惊呆网友:高档餐厅竟这样割韭菜!

今天,#日料店被举报卖核辐射产地食品#,这一话题冲上了热搜。



微博截图

近日,天眼查APP显示,杭州柒七餐饮管理有限公司因销售无标签的预包装食品,被杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局罚款38944元。



天眼查截图

处罚事由显示,今年3月,执法人员接到举报人反映,其于2022年2月26日在该餐厅就餐,店内推荐的两瓶清酒和食品均产自日本核辐射地区,且两瓶清酒无中文标签,消费金额18760元。



资料图

2011年3月11日,日本福岛核电站发生重大核泄漏事故。福岛核电站事故当年,国家质检总局就下发文件,来自日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、山形县、新泻县、长野县、山梨县、埼(琦)玉县、东京都、千叶县,12个都县的食品、食用农产品和饲料,不得进口入境,而后又对其中进口山梨、山形2个都县生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料等进行解禁,所以目前剩余10个区域的产品都禁止进口。

经查,该餐厅确有销售无中文标签的酒水,且无法出示酒水进口食品合法来源的证明,但菜单标示的日本菜品食材原料产地并非日本。

根据进一步调查,执法人员查证涉案餐厅为吸引顾客,在餐厅菜单内标注了日本相关地名,实际菜品主料并不来源于日本,而是在杭州、青岛等地农贸市场采购,例如在该餐厅售价58元/份的爱知县星鳗苗(产地青岛),成本仅6.8元/份,销量68份 ,经营额3944元,利润3481.6元。

据点评网站显示,该日料店人均近2000元。





涉事餐厅



















网友评论

新闻+

很多日料网红店,被人拆穿以次充好,虚假宣传。

像去年底,被曝光各种食品问题的网红自助餐,人均消费200+的日料火锅“一绪寿喜烧”。微博大v曝光,“一绪寿喜烧”之前就曾将廉价的美国金标和牛去骨膝园充当澳洲M8级和牛、澳洲牛膝圆冒充澳洲M7级和牛。





















卧底视频画面截图

有号称的“法国鹅肝”,某些批次用的是国产鹅肝,某些批次用的甚至是鸭肝。

至于大家都听过的“鹅肝樱桃”,抱歉,这东西在网上都有半成品卖,2.8元/颗。



资料图

买回来,记得解冻

至于鮟鱇鱼肝,那也好说,同样有半成品,如果你去哪家店看到鮟鱇鱼肝是规则的圆形,那就是了。



资料图

还有,枝豆就是毛豆,不过是换了一个名字,东西是一样的。纳豆,玉子烧,这些你也别指望它在店里给你做了,八成是半成品,开袋即食。



资料图

新民晚报(xmwb1929)综合每日经济新闻、天眼查、钱江晚报、网友评论等

编辑:李争

本文标签: 日料  寿喜烧  鹅肝  火锅  自助餐  

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