（观察者网讯）综合中时新闻网、联合新闻网等台媒7日消息，近日，给台军供应餐包的某食品厂被爆出食品安全问题。一前员工爆料，食品厂生产线上有人一边吃东西一边包装，甚至直接拿起面包塞进嘴里啃咬，以达到给面包“修边”的目的，“太恶心了”。该员工透露，此前，他已两次针对此事向当局反应，但对方以“事多人少”推脱。
7日，台北市议员钟沛君举行记者会介绍，高雄满冠公司去年投标岛内防务部门陆军副食供应中心，在126个品项中得标5个品项，负责向台军提供汉堡、热狗、菠萝包等面包。但近日，该公司前员工向其爆料称，满冠的生产线非常离谱。
爆料视频中，该食品厂的负责人正在处理面包，他没戴口罩、帽子、手套，直接徒手抓面包，由于极其烘焙出来的面包大小不一样，该负责人竟然直接用嘴巴啃咬“修边”后将其放回到生产线上出货。
该员工还透露，公司得标后，每天需要向台军提供7000个餐包，但由于生产能力有限，没办法做出这么多，所以会向下游厂商天粮食品拿货，并要求对方提供没有保存期限的“空白面包”，或是故意将保存期限往后标注的“未来面包”，例如6号生产的面包只能放到10号，保存期限却写13号。
钟沛君表示，爆料者9月15日曾向高雄市卫生局检举，23日收到回复，但对方仅表示已经在调查；9月26日，该爆料者不满调查没有进度，台军每天还在吃“口水面包”，再次向岛内防务部门后勤指挥部副食供应中心检举，依旧没有进度；10月4日，爆料者直接给高雄市卫生局致电询问进度，对方竟回应称“事多人少，没有这么快能处理”。
在记者会上，钟沛君直接拨电话给爆料者，对方说，他向高雄市卫生局检举后一直得不到具体回应，之后他向防务部门检举，几天后一位刘姓少校回电，口气很差，认为他乱爆料，还要他发函并提出证据，他邀请对方到高雄看他拍的视频，但也没有下文。
爆料者表示，他是负责送货的员工，已经离开了公司。从6月开始送货就知道有徒手抓面包和用嘴啃咬的状况，9月看到视频觉得真的太恶心，实在看不下去这样的生产过程，所以出来爆料，希望相关单位尽快有所作为。
相关视频曝光后，众多岛内网民直呼“太恶心”。
昨天下午，高雄市卫生局发布通报称，已前往满冠公司和天粮食品调查，在满冠发现有食材未标示品名、有效日期等违规事项，在天粮食品发现高达26件过期食材，包括面粉、蛋黄液、米粉、椰子粉等。
据了解，针对天粮食品贮存过期食材一事，台卫生部门将对其做出超6万新台币（约合人民币1.3万）的罚款处罚；至于满冠公司部分食材未标示品名及有效日期等，卫生部门要求其限期改正，否则也将处6万新台币（约合人民币1.3万）罚款。
台陆军后勤指挥部门也回应表示，将审阅检举视频，并会同第三方公证单位及地方卫生部门稽核，如查证属实，即予以处罚或终止契约，如情节重大，将刊登采购公报，公告为拒绝往来厂商；此外，检举人“向副供中心反映而未获回复”的说法，经查相关干部确实处置欠周，将检讨究责。
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