前两天又来了场大风天气,烟台海边捡海鲜的事儿又又又又来了,连网友都忍不了。
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10月17日,烟台大风过后,孙女士到海边赶海,发现了不少“天鹅蛋”。
据孙女士说,这东西不常见,正好这两天刮大风,在海边捡到了少量。
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这次的吃法也升级了,到家后孙女士便将这些海鲜做成了饺子,“特别鲜美,感谢大海的馈赠。”
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网友也坐不住了:
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据了解,这种“天鹅蛋”,学名紫石房蛤,是沿海名贵海产品之一,肉质肥大,味道鲜美,是蛤类上品。
网友分享不少吃法:
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来源:齐鲁晚报(qiluwanbaoqlwb)综合