21世纪经济报道记者 周潇枭 北京报道
12月9日，国家统计局公布11月物价数据。
11月份，全国居民消费价格（CPI）同比上涨1.6%，涨幅较上月回落0.5个百分点，回到“1时代”。受猪肉、鲜菜、出行住宿等价格影响，11月CPI环比下降0.2%。
11月份，全国工业生产者出厂价格（PPI）同比下降1.3%，连续两个月负增长。受煤炭、石油、有色金属等行业价格上涨影响，11月PPI环比上涨0.1%。不过，11月钢材价格继续下降，11月以来国际原油价格整体在下行，但国内传导存在滞后性，尚未体现在11月当月石油价格上。
整体来看，受国内疫情多点散发、全球经济增速下行等影响，11月我国总需求整体疲软，带动11月物价走低。展望未来，随着国内疫情防控政策的不断优化，加上2023年宏观政策力度有望加大，有助于推动消费、服务业的恢复。不过，房地产市场尚在下行区间，加之外需走弱，2023年我国物价涨幅可能整体比较温和。
猪肉价格“七连涨”后出现下跌
11月CPI同比上涨1.6%，环比下降0.2%。受国内疫情、季节性因素及去年同期对比基数走高等共同影响，11月CPI环比由涨转降，同比涨幅回落。
具体来看，11月鲜果、交通工具用燃料、蛋类、粮食、食用油、服装、中药等品类价格较上月有所回升，这跟国内多点散发疫情带来的囤积食物、药品的行为有关，国际原油价格上涨影响国内汽柴油价格，冬装新款上市价格略有上涨。与此同时，旅游、猪肉、交通工具、租赁房房租等价格较上月有所回落，跟国内疫情抑制出行、部分务工人员提前返乡等有关。
11月食品价格较上月下降0.8%，是影响CPI走势很重要的因素。
国家统计局城市司首席统计师董莉娟表示，鲜菜因天气条件较好供应充足，11月环比价格下降8.3%，降幅比上月扩大3.8个百分点；中央储备猪肉投放工作继续开展，生猪供给持续增加，猪肉价格由涨转降，11月环比下降0.7%。
国家统计局数据显示，11月猪肉价格环比下降0.7%，同比上涨34.4%。这是猪肉价格经历了年内“七连涨”之后，首次月度价格有所回调。
农业农村部监测的数据显示，全国猪肉平均批发价格自10月24日触及35.69元/公斤的年内峰值后，价格整体在不断下行，12月上旬猪肉平均批发价格大致31-31元/公斤的水平波动。
（2019年以来至今猪肉价格走势图：今年3月底走出一轮新的上行“猪周期”，10月下旬以来价格出现回调）
广东一家生猪养殖厂厂主李伟（化名）对21世纪经济报道记者表示，他们毛猪售价现在大概在20多元/公斤的水平，价格水平一般，相较养殖户的成本而言利润还不错。疫情防控政策优化后，堂食渐渐在放开，消费需求有所恢复，但目前对生猪价格并没有什么影响。今年春节期间猪肉价格可能不会有明显上涨，未来还是要看居民收入、消费恢复状况。
钢材价格有触底反弹迹象
11月PPI同比下降1.3%，连续两个月负增长，环比上涨0.1%。受煤炭、石油、有色金属等行业价格上涨影响， 11月PPI环比微涨；受去年同期对比基数较高影响，同比继续下降。
具体来看，11月石油和天然气开采业价格环比上涨2.2%，燃气生产和供应业价格环比上涨1.6%，煤炭开采和洗选业价格环比上涨0.9%，有色金属冶炼和压延加工业价格环比上涨0.7%，农副食品加工业价格环比上涨0.7%，这些品类涨幅居前。
与此同时，11月黑色金属矿采选业价格环比下降2.6%，化学纤维制造业价格环比下降2.2%，黑色金属冶炼和压延加工业价格环比下降1.9%，化学原料和化学制品制造业价格环比下降1%，纺织业价格环比下降0.4%，这些品类降幅居前。
大致可以看出，随着天气变冷，上游能源类价格有所上涨；但是终端需求不振，钢材、纺织、化工等品类价格有所下降。
不过，需要指出的是，11月国际原油价格有所回调，国内石油价格有一定的滞后性。以布伦特原油价格为例，9月底原油价格触及到84美元/桶的底部之后，10月价格出现震荡上行，到11月4日触及98.57美元/桶的高点，随后原油价格整体下行，12月8日结算价格定在76.15美元/桶的水平。
（今年以来布伦特原油价格走势图：11月初以来价格整体下行）
煤炭价格已经实现“三连涨”，9、10、11月份价格环比上涨05%、3%、0.9%，11月涨幅有所放缓。
隆众资讯煤炭分析师韩雅娟对21世纪经济报道记者表示，从市场动力煤价格表现来看，11月的月中价格有所回调，从11月底开始价格又在回升，主要因为近期天气变冷，燃煤采暖需求在回升。短期来看，煤炭价格可能还会往上走。但是，随着国内长协煤占比不断提高，明年长协煤占比可能达到90%，整体煤炭价格会相对平稳保持在合理区间。
另外，黑色金属冶炼及压延加工业价格已经连降七个月，11月价格环比下降1.9%，降幅还有所扩大。
兰格钢铁研究中心主任王国清对21世纪经济报道记者表示，11月钢材价格整体延续下跌的态势，目前钢材价格处于相对低的水平。不过，11月钢材价格也呈现出震荡反弹的行情，兰格钢铁网监测数据显示，截至11月底，兰格钢铁全国钢材综合价格为4161元/吨，较10月末上涨84元/吨。受原料成本相对坚挺、赶工需求明显释放、稳增长政策加力等共同带动下，市场信心和预期有所提振，使得11月底钢材价格出现震荡反弹。
“今年以来，钢价下跌主要原因有全球货币政策收缩，国内房地产市场下行，下游需求整体不足。从未来趋势看，钢材、有色金属有望逐步底部反弹，反弹的时间和周期要看需求恢复状况。目前利好政策频出，短期仍有上涨态势。但是，春节期间需求减弱，可能有回落压力。2023年PPI或将呈现底部反弹趋势。”王国清表示。
光大银行金融市场部宏观研究员周茂华表示，预计12月PPI同比会有所反弹，主要因为去年基数比较低，市场担忧2023年全球经济出现衰退，大宗商品价格可能维持高位窄幅波动。2023年PPI同比可能继续收缩，因为明年需求恢复需要时间，全球经济趋缓加上金融政策收紧对全球商品价格施压，另外还有很重要的原因在于今年基数整体偏高。
