据媒体报道，近日，奶茶店员工时女士称，其所在的中牟县书亦烧仙草绿博新城店违规使用过期原料，且冰块里有蟑螂，向老板反映却被责怪事儿太多。市场监管部门现场调查后已责令该店停业整顿。书亦烧仙草表示，将按照加盟商管理条例处罚门店。

天眼查App显示，多家书亦烧仙草门店曾因食品问题被罚。今年3月，通江县书亦烧仙草饮品店因操作间有过期布丁烧风味粉固体饮料，被罚款5000元；2021年12月，远安县书亦烧仙草饮品店因用超过保质期食品原料“仙草冻”制作并销售奶茶，以及擅改饮品标签上制作日期、时间，被罚款2万元；2021年8月，乡城县书亦烧仙草店因存在过期食品，被罚款2万元；2021年6月，沅江市书亦烧仙草城市之星店因预包装食品无法提供供货者许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证，被罚款5000元。