位于上海市徐汇区永康路的“熊爪”咖啡

以一只从墙洞里为顾客递出咖啡的“熊爪”而闻名

它也为不少残障人士提供就业机会

在上海疫情防控期间

小店并未解雇员工

不少残障员工还积极参与社区的志愿活动

他们在社区制作咖啡送给邻居

也收到邻居分享的食物

6月，这只“熊爪”再次从墙洞里递出

贴着花瓣的咖啡

小店的咖啡销量

也恢复至日常的三成

7月，他们计划新增一家盲人咖啡店

新店内将有3名盲人员工

由年轻的盲人小伙儿担任店长

为了配合盲人咖啡师的习惯

店铺内的操作空间和机器

都是为盲人特殊定做

“熊爪”咖啡再飘香 助残就业再出发

策划：周琳

记者：黄安琪、许东远

编辑：闵捷

新华社上海分社

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