文 | 华商韬略 木木

近年来青岛啤酒在海外刮起了“中国制造”风，从商超到酒吧甚至时装周上，都能看到青啤的身影。

在洋品牌的天下占得一席之地，青岛啤酒这条路走了数十年。

2021年财报显示，在全球疫情影响下，青岛啤酒全年海外销量同比依然增长了 11.2%，目前已远销美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利等世界100多个国家和区域，是世界第五大啤酒厂商。

除了亮眼的销售数字，青啤在国际上各种奖项也是拿到手软，2018年、2021年两获“欧洲啤酒之星”，2018年、2019年接连获得“世界啤酒锦标赛”金奖。

注：图片来自青岛啤酒官方网站

啤酒在公元2000年前就出现在了中东，公元4世纪酿造技术传到欧洲，在工业革命时期现代啤酒酿造技术在欧美飞速发展，可以说从诞生那天起，啤酒就是洋品牌的天下。

2018年一份市场数据报告显示，全球市场份额排名前三的啤酒企业百威英博、喜力和嘉士伯全部来自欧洲，几乎占去了全球份额的近一半。

青岛啤酒的出海历程，与其骨子里就带着国际化基因有关。

1903年，英、德两国商人在青岛合资兴建了一家啤酒厂，这就是青岛啤酒的母体。

到1993年，在吸收合并了原独立经营并生产青岛啤酒的二啤、四啤等企业的基础上，青啤于当年6月16日成立，算的上是我国最早引进跨国投资的企业之一。

成立之后的青岛啤酒正赶上改革开放后国内经济的飞速增长期，仅1996年到2001年，青啤就并购了47家啤酒企业。成为国内当之无愧的行业巨头。

注：图片来自青岛啤酒官方网站

彼时的青岛啤酒虽有出海经历，但也只能在当地的华人餐厅和小超市里“小打小闹”。

在一次出差中，时任青啤负责人彭作义和海外事业部工作人员来到纽约一家中餐馆，服务员拿上来的青岛啤酒味道非常奇怪，彭作义仔细询问才得知这批啤酒已经是两年前的货了，早已过了保质期。

这件事让彭作义下定决心，让青岛啤酒“走出唐人街，走进本地主流市场（Chinatown to downtown）”。

接下来，青岛啤酒制定了"先市场、后建厂"的出海计划，首先把目标定在已具备较好市场基础的东南亚。

中国加入世贸组织为青岛啤酒带来了出海的重大利好，利用台湾、香港作为跳板，青岛啤酒出口东南亚的数量、新鲜度、地区范围都开始大幅提升。

2005年青岛啤酒（泰国）营销有限公司就此成立，在泰国选择生产厂家，并在泰国市场销售。这是青啤在国外首次尝试"地产地销"模式。

打通了东南亚，欧美市场是青岛啤酒的下一个目标。

除本就有渊源的英德两国外，青啤在法国和意大利也挑选了当地的代理商成立合资销售公司。

凭借80年代在美国"华盛顿国际啤酒会"和华盛顿"亚洲国家啤酒评比会"两度夺冠的经历，青岛啤酒开始逐步拓展美国市场，到2002年青岛啤酒在美国市场上的销量占亚洲12个国家出口量的四分之一。

尽管出海的计划一步步实现，但青岛啤酒在整个国际市场上的占有份额依然不理想，在美国的市场占有率甚至不足2%。

经历了艰难的开拓期，青岛啤酒深知要想真正在国际市场占得一席之地，就要加强国际化、互动化的品牌传播，满足海外不同国家、地区的细分需求。

2018年，作为青岛“一带一路”15个国家的首站，利比里亚青岛国际啤酒节成功开启。

2019年，青岛啤酒通过跨界联合NPC定制联名单品，出现在了纽约时装周，成功打上了“潮人饮品”的标签。

同时，青岛啤酒建立了全球消费者数据库，调研不同国家的啤酒风味、各种啤酒的生产工艺、各地消费者的偏好等等，然后及时调整当地啤酒生产的配方、工艺、包装等，并不断研发新品。

就这样，一边加强品牌推广，一边丰富产品线，青岛啤酒在海外刮起了一场“中国制造”风。

在韩国，啤酒配炸鸡的套餐中常常会出现青岛啤酒的身影。在美国，青岛啤酒成为销量最大的亚洲啤酒品牌，售价甚至高出很多美国本土品牌。就连在现代啤酒故乡德国，青岛啤酒的年销量也超过了10万箱，同样售价高过不少当地品牌。

注：图片来自青岛啤酒官方网站

网上曾流传这样一组数据：青岛啤酒每天在全球开启次数超过5000万次，平均每分钟饮用4万瓶，每年生产数量连起来可绕地球119圈，相当于地球往返月球7次。

在欧美为主导的啤酒市场，国货“出海”之路注定艰难而又漫长，但青岛啤酒正在一步步向成功的目标迈进，或许在不远的未来，中国会在啤酒业诞生真正的国际化品牌。

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