震后人们排队在张奴合的摊位前吃拉面
张奴合走了，他留给灾区群众的美好记忆，停留在海螺沟山下的贡嘎广场。今年9月5日，甘孜州泸定县发生6.8级地震，在康定开饭店的张奴合关门歇业，带着5名员工驰援灾区，每天在震中磨西镇免费送出上千碗拉面，大家亲切地叫他“拉面哥”。
半个多月前，张奴合突发脑溢血，不幸离世，终年49岁。
11月17日，康定市炉城街道菜园子村，重新开业的饭店顾客来来往往，一些人吃了面会多给几十块钱，有的还会捐一些款，感谢张奴合在地震时的善举，同时也为他的家庭提供一些帮助。
“舅妈说，她原来不理解舅舅，现在觉得他是对的，她要把这份爱心传承下去。”张奴合的侄儿丁强说。
震中来了个“拉面哥”
每天免费送出1000多碗面
今年9月5日，泸定发生6.8级地震，震中位于磨西镇。9月7日开始，磨西镇贡嘎广场群众安置点旁多了一个拉面摊，几位师傅忙碌而熟练地和面、拉面、煮面，安置群众和志愿者有序排着长队，不一会儿，就能吃上一碗热腾腾的免费拉面。
泸定地震后，张奴合在震中摆摊免费送拉面
现场调料桌旁，站着一位大叔，挨个给大家发筷子，那就是张奴合。震后第二天，他毅然决定暂时关闭在康定的饭店，带着5名员工前往震中免费为大家煮面。走的时候，他把店里的煮面设备、30多袋面和碗筷等都装上了车。因为东西太多，他还从朋友那里借了一辆小货车来拉物资。
一到安置点，他们顾不上休息，搭起帐篷就开始煮面。据粗略估计，他们每天在磨西镇免费送出上千碗拉面。到9月12日，累计送出6500余碗爱心拉面。
“我自己也是少数民族，各民族团结为一个大家庭，像‘石榴籽’紧紧相拥，就没有克服不了的困难！”当时接受采访时，张奴合表示，他是回族人，2013年家乡甘肃岷县发生地震，当时有很多救援人员来帮助乡亲们，这让他深受感动，“所以只要有机会，我一定要回报社会。”
突发脑溢血离世
生前多次帮助有困难的人
丁强介绍，舅舅张奴合于10月27日突发脑溢血昏迷，10月31日下午5点左右，经抢救无效去世。
丁强说，之前舅舅张奴合在西安开了好几家店，但生意不好，陆续关门了。“偶然间来到康定，一下相中了现在的铺面。”今年3月，张奴合的饭店开业。“生意不错，特别是夏天旅游旺季，最高时营业额能卖六七千元。”丁强说，舅舅生前就特别喜欢帮助人，一次，一个大货车司机来店里吃面，说现在跑车不易，这趟可能要亏，于是舅舅悄悄叮嘱他不要收钱。司机师傅临走的时候，舅舅给他装满热水，又送了一个大馕饼。丁强说：“这种情况我印象中至少有两次，舅舅总是说遇到有困难的人，不用去给他说，店里人直接可以免单。”
9月5日泸定地震发生后，张奴合决定关店去支援灾区。“当时还有不少顾客，一天能卖五千块钱，加上开这个店本身负了几十万元的债，所以舅妈不太同意。但是舅舅说大灾大难面前，不能算经济账，要去帮助更需要帮助的人。”丁强说。
视频截图
“后来很多媒体报道了舅舅，他很高兴，还专门去网上下载了很多照片，打印出来挂在店里的墙上。他还像个小朋友一样问我，这些照片好不好看？”丁强说。
感谢来吃面的人
妻子说会把爱心延续下去
“当时还和张大哥说救灾结束了一定要去他的店里照顾生意，吃上一碗拉面。现在虽然张大哥不在了，但我们要把爱心传递下去，帮助张大哥的妻儿，要让好人有好报。”志愿者古安月说，在震中，张奴合给人的印象就是一位很朴实的哥哥，每天起早贪黑。
张奴合的离世，让家里失去了顶梁柱，所有的重担全部压在了妻子马苏飞身上，年迈的父母和两个孩子都需要照顾，其中一个孩子才2岁，刚刚学会叫爸爸。手术费用、房租和之前的贷款等压得她喘不过气来。但饭店重新开业以来，大家的关心让她很感动。
“有的客人来吃了面，直接扫100元就走了。有的加微信转账，几十几百元的都有。”马苏飞说，“感谢所有关心我们的人。挺过了这个难关，我还会继续把老公的爱心延续下去，帮助更多的人。”
杨兴强 华西都市报-封面新闻记者 李庆 王祥龙 王越欣
