中国最东端的年味:赫哲族同胞踏雪买年货 制作传统菜肴“杀生鱼”

热点资讯2023-01-18 09:26:53智慧百科

中国最东端的年味:赫哲族同胞踏雪买年货 制作传统菜肴“杀生鱼”

黑龙江省抚远市,是我国大陆最东端的市,号称中国“东极”。这里也是我国最早迎接太阳升起的地方。农历腊月二十七清晨,第一缕阳光照耀着奔走返乡的人群,运输年货的车辆往返穿行,见证消费回暖,年味十足。


▲中国“东极”黑龙江省抚远市,迎来祖国第一缕晨光 (摄影:施安)

穿越-30℃严寒与冰雪,来自天南地北的新奇年货,源源不断进入中国最东端的小乡村,其背后是农村寄递物流体系完善、百姓生活富裕。抚远赫哲族同胞、乡村邮递员解强,都是这片土地乡村振兴的见证者。

中国“东极”小卖部:赫哲族同胞买年货 制作传统菜肴“杀生鱼”

“乌苏里江来长又长,蓝蓝的江水起波浪。赫哲人撒开千张网,船儿满江鱼满舱。”位于乌苏里江畔的黑龙江省抚远市乌苏镇抓吉赫哲族村,是中国陆地最东端的抵边行政村,也是我国“六小民族”之一的赫哲族聚居地之一。这里没有耕地,曾经村里70%以上的人口依靠捕鱼为生。如今村里平房变楼房,赫哲族同胞走上幸福路,过上祥和年,买年货更方便。


▲“东极”小卖部内,赫哲族同胞们来取年货 (摄影:施安)

“妈妈你看,这是我昨晚要的新年糖!”农历腊月二十七中午,36岁的赫哲族妇女曹丽君带孩子们来取年货。孩子们要的糖果、兔子图案福字,昨天下单今天到。曹丽君说,赫哲族传统菜肴“杀生鱼”(又名“塔拉卡”),要用到菠菜、香菜、韭菜、葱、辣椒。此前冬季很难买到新鲜蔬菜。现在村里开了社区电商自提点,买蔬菜方便多了。


▲皑皑白雪兆新年,赫哲族同胞取走年货 (摄影:施安)

进入腊月后,年味更浓。抓吉赫哲族村里的社区电商店长刘金玲,忙着分拣车厘子、粑粑柑、新疆红枣,每天数百件年货运到她的“东极”小卖部。为保障年货买得到、买得省,美团优选在春节前夕增派物流运输及分拣人员,鼓励更多像刘金玲一样的自提点店长“春节不打烊”,同时增加节日礼盒、特色年货、生鲜果蔬等商品供应。


▲乌苏里江边的抓吉赫哲族新村 (摄影:施安)

刘金玲说,冬季江边很冷,村民出门去县城买蔬菜、水果不方便。当地农村大集每月只开张3次。而社区电商运输车天天来,价格实惠。村民今晚躺炕上下单,第二天中午就能自提。社区电商“明日达超市”的确定性和便利性,一定程度上改变了小村的购物习惯。刘金玲说,以前村民冬季囤一大堆菜,现在抓吉新村平房换楼房,没那么多地方囤菜。村民想买啥随时下单,还有人单棵买大白菜。

中国“东极”邮递员风雪送信30年 见证新奇年货入乡村

“从前盼我送信的人,现在等着我送年货”。农历腊月二十七清晨,第一缕晨光照进车窗,47岁的乡村邮递员解强行驶在乡路上。他车子后备箱满载沿途10个村子的年货订单。怕严寒天气冻坏年货,车里还装着棉被和保温箱。


▲第一缕晨光照进车窗。乡邮员解强冒着-30℃严寒,运送年货下乡。 (摄影:施安)

在中国“东极”抚远,解强顶风冒雪下乡送信30年,给很多孩子送过大学录取通知书。村民看到他会热情打招呼“外头冷,快进屋暖和一下”。解强说,“冬天眉毛上全是冰碴,要在棉裤外边套10斤重的羊皮裤。下午15点就天黑,乡路上见过狍子、野鸡、野猪”。

无数像解强一样的司机,奔走在一条条乡路上,成为农产品上行、消费品下乡的传递者,乡村物流大动脉的生力军。国务院办公厅《关于加快农村寄递物流体系建设的意见》提出,到2025年,基本形成开放惠民、集约共享、安全高效、双向畅通的农村寄递物流体系,实现乡乡有网点、村村有服务,农产品运得出、消费品进得去。农村寄递物流是农产品出村进城、消费品下乡进村的重要渠道之一,对满足农村群众生产生活需要、释放农村消费潜力、促进乡村振兴具有重要意义。

为助力实现农业农村现代化、推动农副产品打开销路、助推乡镇村民增收、促进乡村振兴发展,2021年3月,中国邮政与美团优选开启合作,首站选在黑龙江省。解强肩上的担子更重了,他有了另一重身份:美团优选配送司机。每一天,他边运送邮件,边把消费者购买的南北好货送下乡。


▲解强沿乌苏里江畔行驶,送邮件与年货入乡村(摄影:施安)

抚远曾是我国最东的国家级贫困县。30年来,解强见证抚远走上小康路。他回忆,置办年货是乡村振兴、消费复苏的缩影之一,年货的变迁映照着好日子。从前的年货只有国光苹果、冻梨、套塑料袋的小橘子。现在,莲雾、软枣猕猴桃、新鲜榴莲、智利车厘子等“没见过的水果”来到身边,各种红色年货礼盒喜气洋洋,村民生活富足,日子真正好起来。


▲临近除夕,购买红色年节礼盒的人多起来。图为解强将年货搬上车(摄影:施安)

线上买年货带动线下经济复苏,也为春节消费市场再添一把火。随着除夕临近,在外漂泊的年轻人回村过年,年货购买数量多了起来。一箱箱红色水果礼盒、牛奶饮料,被解强搬上车,运进村。为满足消费者年货采购需求,美团优选于2022年12月30至2023年2月5日期间,开启“年货节”促销活动,覆盖除夕、元宵等不同年节场景,助力消费者“花小钱过大年”。

物流体系完善,也为乡村振兴添动力。依托中国邮政独特的县、乡、村三级物流体系,更多县城和乡村开起“明日达超市”。黑龙江省也出台措施,健全县、乡、村寄递物流体系,推动农村地区流通体系建设,扩大就业渠道,促进农民增收,助力乡村振兴。

来自:国是直通车

编辑:陈昊星

责编:魏晞

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