张兰办事够拼！大过年直播间一天没拉掉，自己出战，和汪小菲一起直播，卖的东西也从一开始的划算和低价位产品，上升到了一两千的啦，也有4099的了。

2022年，张兰和汪小菲理解了流量密码，大赚一笔，汪小菲直播时便说在今年的比过去五年的收益都要高，不仅和员工商议年底分红，还给职工送红包并奖赏团队旅行；张兰也是大格局给关键客户都寄了礼品，给跟她20多年来的员工一家人都寄了礼物

张兰女士拥有17年的餐饮行业经营管理经验，对餐饮行业有着极为丰富的市场经验和敏锐的判断力。她的管理风格以稳健、细腻、果敢并且不断的见长。

1991年，张兰发现改革开放商业契机，认为北京是政治经济文化娱乐中心，在京做餐饮会很好，于是怀揣从加拿大打工所得的2万美元回京，开办了第一家餐馆。2012年1月18日，俏江南餐饮集团在宝岛台湾第一家店开业。2009年，她首次登上胡润餐饮富豪榜，排名第三名，财富估值为25亿元。